DESAYUNOS

· Bowl de fruta con yogur, miel y granola decorada con frutos rojos $55

· Jugo de naranja $35

· Jugo verde $50

· Pan dulce $25

Tres dobladitas decoradas con queso, crema, cebolla y cilantro, tú eliges el relleno

ESTILOS

· Enchiladas verdes o rojas $90
· Enchiladas queretanas $90
·Enfrijoladas $90
·Enmoladas $90

Crujientes y sabrosos, eliges tu salsa y tu proteína

SALSAS	PROTEÍNA
· Verde · Roja · Doble chipotle · Morita	· Pollo $85 · Huevo $85 · Arrachera $160

HUEVOS (2)	OMELETTES (2)
· Motuleños $90 · Clotilde $90 · Abuelos peleados $90 · Benedictinos $90	· De la abuela $90 · Light $90

· Quesadillas de plátano macho con mole de la casa $85

· Sopecitos de cohinita pibil $85

· Pan francés con frutos rojos $95

· Hot cakes de elote $90

COMIDAS

· La masa es primero (2 quesadilla de plátano macho, 2 sopecitos de cochinita, 2 tacos de pollo) $125

· Molcajete de guacamole (Pulpa de aguacate, chapulines, cebolla, jitomate, pepino) $95

· Ensalada fresca (Lechuga, fresa, jitomate cherry, queso panela, crujiente de jamón serrano y vinagreta de xoconostle) $95

· Esquites de tuétano (Hueso de res cocinado con esquites de epazote y chile de árbol) $125

· Sopa de tortilla (Tortilla frita, aguacate, crema, queso panela, chile ancho frito, caldillo de chile guajillo y jitomate rostizado) $65

· Sopa del día (La magia de la cocina del día ofrece opciones frescas y diferentes en cada visita) $65

· Salmón a la mantequilla (200gr.) (Acompañado de humus de epazote y verduras tatemadas) $245

· Mole del mes (220gr.) (Proteína de pollo o cerdo bañado en mole artesanal diferente, acompañado de arroz o frijoles) $160

· Mixiote (Adobo dulce de chiles, nopales, papa, xoconostle, frijol de la olla) Pollo(300gr.) $140 Cerdo(250gr.) $165

· Chamorro cantinero (750gr.) (Adobado y horneado acompañado de nopales, cebollas cambray y chiles toreados) $195

· Hamburguesa de la casa (150gr.) (Mezcla de carne de res, cerdo y tocino ahumado, queso holandés, jitomate fresco, cebolla caramelizada, arúgula y BBQ de 3 chiles) $105

· Rib-eye a la parrilla (440gr.) (Carne asada con mantequilla de hierbas, puré de papa rústico) $285

· Bowl vegano (450gr.) (Arroz blanco, granos de elote, frijoles de la olla, verduras adobadas, decorado con aguacate y cilantro) $105

· Taco de arrachera (70gr.) (Arrachera STERLING SILVER, decorado con cebolla caramelizada al vino tinto y quelites salteados) $70

· Tacos de embutido casero (70gr.) (Embutido artesanal a base de cerdo y especias, acompañado de epazote fresco y poro frito) $70

· Tacos de barbacoa de res (70gr.) (Cocida a fuego lento, con cebolla, cilantro y aguacate) $70

· Taco de cochino con miel y chipotle (70gr.) (Cabeza de lomo rostizada con miel y chipotle, tortilla azul, poro frito y tomate verde crudo) $35

· Taco de coliflor frita (70gr.) (Coliflor frita acompañada de pepita de calabaza asada) $35

· Taco de cochinital pibil (70gr.) (Pibil casero, cebolla morada encurtida en limón y cilantro) $35

· Pastel de elote. $70

· Volcán de chocolate $70

· Cheesecake con mermelada de la casa $70

· Creación del mes $70

· Sopecitos (3) (Con lechuga, crema y queso) $60

· Hamburguesa Jr. (80gr.) (Misma carne de la hamburguesa de la casa, jitomate, lechuga y queso, acompañada de papas fritas) $85

· Sabanita de pollo con papas fritas (150gr.) (Suprema de pollo asada con ensalada y papas fritas) $95

BEBIDAS

· Michelada baja (450ml) $50

· Sangría de la casa (450ml.) $89

· Mezcalina (355ml.) $85

· Gin tonic (450ml.) $95

· Carajillo (120ml.) $95

· Piña colada (Licor) (450ml.) $95

· Americano (240ml) $30

· Espresso (60ml.) $30

· Espresso doble (60ml.) $50

· Capuccino (240ml.) $40

· Té (240ml.) $30

· Refresco (355ml) $25

· Perrier (330ml) $45

· Limonada / Naranjada (400ml) $35

· Piñada (355ml) $55

· Jarra de agua (1lt) $45 (2lt) $80

· Jarra de limonada / naranjada $105

· Agua embotellada (500ml) $20

· Rusa (355ml) $35

· Jarra de sangría (1lt) $185

· Anís las cadenas (60ml) $60

· Frangelico (60ml) $65

· Baileys (60ml) $65

· Rompope (60ml) $45

· Licor tuna/nopal/xocostle (60ml) $40

· Kalhúa Crema de café (60ml) $45

· Licor 43 (60ml) $75

· Tecate / Tecate light (355ml) $30

· XX Lager / Ambar (355ml) $30

· Bohemia Clara / Oscura (355ml) $40

· Heineken (355ml) $50

· Stella Artois (355ml) $50

· Carta Blanca (1lt) $60

· Cervecería Allende $70

· Cervecería Colima $70

· Cervecería Sangre Santa $60

· Cervecería Principia $70

· Cervecería Fauna $70

· L.A. CETTO Copa $120

· L.A. CETTO Don Luis $750

· L.A. CETTO Nebbiolo $650

· L.A. CETTO Petite Sirah $350

· L.A. CETTO Cabernet S. $350

· Domecq XA Cabernet S. $350

· Domecq XA Copa $120

· Marqués del Valle $350

· Casa Madero 3V $850

· Monte Xanic Calixa Blend $900

· Monte Xanic $850

· Santo Tomás 2 Uvas $850

· Misión Santo Tomás $450

· La Redonda $400

· Balero $750

· Ensamble Cabernet S. $900

· Torre de Tierra $950

· Domecq XA Blanco $350

· La Redonda Espumoso $650

· Cooks Brut Espumoso $400

Reservaciones al (55) 4588 4137

Precios en pesos mexicanos, IVA incluido. · El consumo de productos crudos o a término medio es bajo la responsabilidad de quien lo solicita. ·Todos los precios incluyen IVA. ·Precios en pesos mexicanos. ·El gramaje es previo a cocción, La propina no es obligatoria, ·No hay consumo mínimo.

Aceptamos Tarjetas: Visa, MasterCard, Amex y pago en efectivo.